Il fine dining è morto? No, per chef Christian Costardi «sta cambiando»
Lo chef del ristorante Scatto di Torino sostiene che il cliente di oggi non cerca solo piatti perfetti e un monologo, ma un'esperienza autentica fatta di accoglienza e atmosfera rilassante (oltre alla qualità)
Lo chef del ristorante Scatto di Torino sostiene che il cliente di oggi non cerca solo piatti perfetti e un
monologo, ma un'esperienza autentica fatta di accoglienza e atmosfera rilassante (oltre alla qualità)
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