A Ristoexpo ad Erba oltre 18mila presenze. Giovani entusiasti per Oldani e Tomei
Si è chiusa la 27a edizione della fiera di Erba. Il team dell'alberghiero di Rovereto vine la young cup, la più frequentata gara giovanile organizzata dalla Federazione cuochi. Lucrezia Briani vince il premio individuale

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