Agrigento, la Conchiglia di cassata un omaggio al Monastero di Santo Spirito
In occasione di Agrigento Capitale della Cultura, chef Vincenzo Santalucia del ristorante La Scala si ispira al dolce storico delle monache cistercensi, il Cous Cous al pistacchio, e propone la Conchiglia di cassata
Qual è la vostra reazione?