BUONO PER TE, BUONO PER L’OCEANO: Il ricettario per un’alimentazione sostenibile e salutare di Marine Stewardship Council e SmartFood IEO
Solo il 25% degli italiani rispetta le linee guida per una sana alimentazione del CREA in merito all’assunzione di pesce settimanale (una porzione di 150 g di pesce fresco o surgelato da consumare 2-3 volte a settimana); Una partnership tra MSC e SmartFood IEO per sensibilizzare sull’importanza del consumo di pesce da fonti sostenibili all’interno di una dieta equilibrata e sana; La seconda edizione di un ricettario gratuito per valorizzare il gusto dei prodotti ittici da pesca sostenibile
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