Come migliorare il servizio in sala: gli errori da evitare e i consigli
Un servizio impeccabile richiede attenzione all'immagine, cura del dettaglio e rispetto per gli ospiti. Mai servire con il pollice sui piatti, chiedere giudizi a piatti finiti o lasciare il conto abbandonato
Un servizio impeccabile richiede attenzione all'immagine, cura del dettaglio e rispetto per gli ospiti. Mai
servire con il pollice sui piatti, chiedere giudizi a piatti finiti o lasciare il conto abbandonato
Qual è la vostra reazione?
