Dalla tradizione rivisitata alle verdure: ecco le 8 tendenze della ristorazione

Il progetto “FOODART Trends – Il Menù del Futuro” di Unilever Food Solutions esplora le otto tendenze chiave della ristorazione, dalla sostenibilità alle proteine vegetali, coinvolgendo chef italiani

Dalla tradizione rivisitata alle verdure: ecco le 8 tendenze della ristorazione
Il progetto “FOODART Trends – Il Menù del Futuro” di Unilever Food Solutions esplora le otto tendenze chiave della ristorazione, dalla sostenibilità alle proteine vegetali, coinvolgendo chef italiani

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