Categoria: Enogastronomia

Grappa Mangilli, distillato dal nobile spirito friulano

La Distilleria Mangilli, eccellenza friulana parte del gruppo Caffo, è premiata a livello internazionale mantenendo viva l’arte ...

Alimentazione e benessere mentale: come il cibo influis...

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Al 1224 Restaurant Cortina, dove si incontrano sapori a...

Con questo nuovo 1224 Restaurant Cortina, Cortina d'Ampezzo si arricchisce di un'esperienza gastronomica esclusiva, con proposte...

Christian Mandura, dalla Michelin all'AI: un laboratori...

Lo chef stellato ha lasciato il suo ristorante per sperimentare l'uso dell'AI in cucina. In collaborazione con Reply, ha svilupp...

Lavastoviglie smart: come ridurre costi e consumi con N...

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Giornata mondiale dell’acqua: le iniziative di Brita pe...

In vista del 22 marzo, Brita lancia iniziative per sensibilizzare sul cambiamento delle abitudini legate all'uso di bottiglie di...

Boom dei formaggi italiani in Giappone: export al +14% ...

Nel 2024 l'export di formaggi italiani in Giappone cresce del 14% a volume e dell'11% a valore, con 12.700 tonnellate vendute. Afi...

Cucina italiana patrimonio dell'Unesco, c'è la data: a ...

Già il 10 novembre, però, si conoscerà l'esito della valutazione tecnica del dossier da parte dell'Unesco sullla candidatura della...

Il Biscottificio Antonio Mattei apre le porte: visite g...

Il Biscottificio Antonio Mattei 1858 apre il suo storico laboratorio di Prato per visite guidate esclusive. Fino a giugno, picco...

Emilia in rosa: la 12ª tappa del Giro d'Italia tra Mode...

La 12ª tappa del Giro d’Italia, da Modena a Viadana, attraversa la Pianura Padana, con tappe in luoghi storici. In evidenza anch...

Cinema e vino: Silvano Campeggi firma le etichette de L...

Silvano Campeggi, noto come Nano, ha creato le etichette dei vini de La Sala del Torriano, tra cui Gran Selezione, Grappa e Vin ...

Abbiamo sollevato la toque a Pietro Fontana: instancabi...

Pietro Fontana, dopo anni di gavetta e formazione tra Italia e Germania, fonda nel 2019 il progetto "I Fontana". Oggi guida tre ...

Il nuovo stile del Diodoros di CVA per Agrigento capita...

In occasione di Agrigento Capitale della Cultura 2025, CVA Canicattì presenta il Diodoros con una nuova etichetta ispirata al te...

In Italia cresce il mercato della birra: +2% nei primi ...

La birra in Italia continua a guadagnare terreno: nei primi nove mesi del 2024, gli acquisti sono cresciuti del 2%. Un trend che...

Tradizione e relax da Locanda in Tuscany, luxury countr...

Tutto quanto di bello, tipico e buono può dare la Toscana lo si ritrova in Locanda in Tuscany, Luxury Country Resort che celebra...

Caro-caffè: in Italia l'espresso al bar costa il 20% in...

Il prezzo continua a salire, con aumenti fino al 34% in alcune città. Bolzano guida per costo (1,43€), mentre Catanzaro resiste ...

Sardegna: il futuro del turismo passa da ristoranti e p...

L’evento Sa Mesa Nostra, promosso da Confcommercio e da Regione Sardegna, punta a destagionalizzare il turismo valorizzando rist...

Mille&UnBabà: il contest di pasticceria si apre al mond...

Il babà, dolce simbolo di Napoli, diventa protagonista di una sfida internazionale: il 17 marzo, al Grand Hotel Vesuvio, la fina...

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La vendita dei biglietti per la 'Biodynamic Wine Fair' ...

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Ricavi record all'asta Réserve des VDP nel Kloster Eber...

L'asta Réserve des VDP nel Kloster Eberbach ha stabilito un nuovo record: 3.990 bottiglie sono state vendute per oltre 350.000 eur...

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L'ex pilota di Formula 1 e presentatore TV Ralf Schumacher presenterà i suoi vini presso il Badischer Winzerkeller al wein.plus-st...

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