Firenze, il 17 gennaio inaugurazione della nuova bottega dello Jamón Ibérico al primo piano del Mercato Centrale Firenze con degustazione e dj set
La cucina di Nacho Prats arriva a Firenze con un doppio evento, alle 11 e alle 18. Il protagonista è un prosciutto unico al mondo, stagionato per 4 anni
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