Il Concorso “Gli Chef di domani”: Bottura premia l’IPC Musatti di Dolo
L'IPC Musatti di Dolo (Venezia) vince il concorso “Gli Chef di domani” con la rivisitazione del piatto di Bottura “Compressione di pasta e fagioli”. Secondo posto all’IPSEOA di Enna, terzo al “P. Artusi” di Chianciano Terme
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