Intervista a Maikol Calosci, il maitre che ha traghettato Campo del Drago alle 2 stelle
Maikol Calosci, maitre e sommelier classe 1979 di Campo del Drago, ha contribuito al successo del ristorante di Castiglion del Bosco, a Montalcino (Si), che ha recentemente ottenuto la seconda stella Michelin
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