La guerra alla pasta del Futurismo: quando l'Italia sfidò il piatto nazionale

La crociata di Marinetti e del movimento futurista contro la pasta, vista come un ostacolo al progresso e alla virilità nazionale. Cosa successe 100 anni fa? Davvero rischiò di cambiare la nostra tradizione gastronomica?

La guerra alla pasta del Futurismo: quando l'Italia sfidò il piatto nazionale
La crociata di Marinetti e del movimento futurista contro la pasta, vista come un ostacolo al progresso e alla virilità nazionale. Cosa successe 100 anni fa? Davvero rischiò di cambiare la nostra tradizione gastronomica?

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