Panettone e lievito madre: quattro tecniche a confronto a Colorno

Una squadra di pasticceri artigiani e Agugiaro&Figna Molini si sono uniti per esplorare le molteplici sfumature del grande lievitato. Elemento di fondo il supporto della farina Magistrale della linea Le Sinfonie

Panettone e lievito madre: quattro tecniche a confronto a Colorno
Una squadra di pasticceri artigiani e Agugiaro&Figna Molini si sono uniti per esplorare le molteplici sfumature del grande lievitato. Elemento di fondo il supporto della farina Magistrale della linea Le Sinfonie

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