Presentato Presidiamo la Calabria, il progetto di Slow Food Italia e assessorato all’Agricoltura per promuovere la biodiversità agroalimentare regionale
Entro il 2026 verranno avviati almeno sei nuovi Presìdi e saliranno sull’Arca del Gusto almeno dieci nuovi prodotti a rischio estinzione.
Qual è la vostra reazione?