Vino rosso, perché ad alcune persone fa venire il mal di testa?
Di norma si punta il dito contro solfiti e tannino, ma una ricerca indica un diverso colpevole: la quercitina, sostanza ricca di proprietà benefiche, che potrebbe però interferire con i processi metabolici
Di norma si punta il dito contro solfiti e tannino, ma una ricerca indica un diverso colpevole: la quercitina, sostanza ricca di proprietà benefiche, che potrebbe però interferire con i processi metabolici
Qual è la vostra reazione?
